historique
Sous le patronage de l’Association Centrale des laiteries coopératives des Charentes et du Poitou, le GROUPEMENT DES LAITERIES COOPERATIVES CHARENTES-POITOU (GLAC) a été constitué en 1936 par 144 coopératives agricoles membres pour :
- l’organisation du ramassage du beurre conditionné
- le transport du beurre vers les Halles de Paris dans les meilleures conditions (les wagons sont refroidis par des pains de glace)
- la commercialisation des excédents saisonniers de beurre.
De la qualité du transport du beurre dans les conditions optimales pour l’époque, au froid et par train, est née la renommée du beurre Charentes-Poitou.
De ce passé encore récent, on peut rappeler que les premiers essais de congélation du beurre en France ont été réalisés au siège administratif du groupe (2 Rue de la Glacière à Surgères 17700), sous l’égide du Ministère de l’Agriculture. Le fronton de la salle de congélation, qui porte la mention "Centre expérimental de congélation des Beurres" a été précieusement sauvegardé.
Avec des fortunes diverses, le GLAC a servi de structure d’exportation pour les produits laitiers de la région Charentes-Poitou vers l’Espagne, la Hongrie, l’Italie… Une société franco-espagnole a été créée à cet effet dès 1963.
Une autre mission, confiée au GLAC, a consisté au rétablissement de l’équilibre financier de la Coopération laitière de la région Charentes-Poitou, sous la pression des pouvoirs publics et du Crédit Agricole.
En février 1975, le GLAC prend la direction de l’Union laitière des Deux-Sèvres à Champdeniers (ULDS) qui était en péril et dont la fermeture était prévue après la pointe saisonnière de printemps. Cette usine de séchage de lait, non seulement n’a pas été fermée, mais se classe actuellement dans les dix premières usines françaises quant au tonnage fabriqué (50 000 T / an).
En 1977, le GLAC prend la direction de la Coopérative laitière de Mazières en Gâtine (COLAGACO), en 1979 de la branche lait de la CARCO, adhérentes à l’ULDS. Un apport partiel d’actif de la branche lait de cette coopérative est réalisé et permet le redémarrage de la coopérative de Saint Loup sur Thouet (Deux-Sèvres). Le désastre financier est évité et la restructuration réussie avec le reclassement de la quasi-totalité des emplois.
En 1982, la coopérative du Vieux Château à Gençay (Vienne) fait appel au GLAC pour sauver son usine et ses emplois.
En novembre 1983, dans la même semaine, le GLAC prend la direction de deux nouvelles entreprises coopératives :
- l’Union Charentes-Lait, qui comprend 5 coopératives de base :
- - la coopérative de Matha U.L.A.C.O.B.O.S. (17)
- - l’union des coopératives laitières d’Aunis U.C.L.A. - Surgères (17)
- - la coopérative laitière des agriculteurs Charentais C.L.A.C. - Tonnay Boutonne (17)
- - la coopérative Charentes-Seudre C.S.S. - Le Gua (17)
- - la laiterie Vouhé-Chaillé (17) ainsi qu’une société d’intérêt collectif agricole (distribution des produits finis du groupe) (17)
- la laiterie coopérative de Lezay (79), qui avait également 3 coopératives adhérentes en qualité d’associés coopérateurs :
- - la laiterie de Confolens (16)
- - la laiterie de Chabanais (16)
- - la laiterie de Saint-Junien (87)
Le 1er avril 1986, le GLAC se voit confier la direction de l’Union Sud Vendéenne Agricole Laitière (USVAL), située en Sud Vendée lors du départ à la retraite de son Directeur Général. Cette décision du conseil d’administration de l’USVAL avait pour but d’ancrer cette entité au pôle de restructuration régionale que constitue le GLAC et de bénéficier des synergies d’un groupe laitier important.
En 1995, l’arrivée du groupe Lescure-Bougon au sein du GLAC a permis l’émergence d’un groupe laitier solide en Charentes-Poitou. Dès la première Assemblée Générale du groupe Lescure-Bougon, toutes les coopératives agricoles et SA adhérentes de ce groupe (dix) ont été fusionnées pour une plus grande efficacité économique.
Au 1er avril 2005, toute la partie amont de la SA Laiterie de Montaigu située au Nord Vendée est venue rejoindre la coopérative agricole USVAL dont le siège social est situé au Sud Vendée à Saint Michel en l’Herm.
Ces missions confiées au GLAC ont permis le sauvetage de la coopération laitière en Charentes-Poitou, le maintien d’un grand nombre de sites industriels, leur spécialisation, ainsi que le sauvetage d’un maximum d’emplois.
En 2007, le GLAC reprend une partie des établissements TOURY avec :
- un atelier à THEIX (Puy de Dôme)
- un atelier à QUINTIN (Côte d’Armor)
- centre administratif à THEIX (Puy de Dôme)